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Nutrición

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  • ¿Sabías que el mortiño te ayuda a prevenir IVU?

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    El mortiño es una fruta andina que crece silvestre en zonas elevadas desde los 1.800 a 3.800 m de altura en Ecuador, Colombia, Perú, Bolivia y parte de Venezuela y es un alimento poderoso por su alto nivel de antioxidantes. Varios estudios han demostrado que las “proantocianidinas” presentes en altas concentraciones en el mortiño, poseen actividad antiadherente, que dificulta que […]
  • Reducción de peso saludable

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    Todas queremos reducir algunas medidas en lugares específicos de nuestro cuerpo, pero ¿Cómo hacerlo?, si no tienes tiempo de ir al gym realiza actividad física de bajo impacto en forma frecuente y durante un tiempo extendido, por ejemplo, puedes dar un paseo por la tarde de caminata rápida durante una hora, ir a todos los sitios andando o subir las […]
  • Alimentación Cashrut- Kosher

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    Los alimentos o alimentación Kosher están  determinados o  regidos  bajo las leyes judías de acuerdo a como lo establece  su religión escrita en el “Tora”  que es su Biblia La palabra Kosher proviene del vocablo hebreo, cuya traducción  significa “Puro”, “aceptable” o “Limpio” realmente esta palabra se escribe Cashrut, pero se pronuncia “Kosher”. La traducción de puro  no hace referencia […]
  • Alimentos antienvejecimiento

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    Hoy en día conocemos por el gran despliegue de medios al que estamos expuestos que con los avances de la ciencia y de sus investigaciones podríamos alargar la vida terrena en la Tierra. Muchas veces me consultan por recomendaciones sobre como no “envejecer rápidamente” pues al parecer, el bienestar de las personas se ha visto afectado y cada día son […]
  • ¡Cuidado con la Insulina!

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    La insulina es la hormona que regula la glucosa en la sangre. Cuando comemos alimentos con alto índice glicémico, nuestros niveles de azúcar se disparan y es en ese momento que el páncreas segrega la insulina para deshacerse de ese exceso de glucosa o azúcar en la sangre. De ahí la va a llevar a los depósitos de glucógeno ( […]
  • Alimentación según las fases lunares

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    Muchas enfermedades en esta época son provocadas por una alimentación incorrecta. Con esto nos referimos a la comida chatarra o a la ausencia de frutas y verduras frescas en las comidas diarias. Si somos conscientes de que la Luna nos afecta de muchas maneras, y yo lo estoy totalmente, entonces ya no tenemos que dejar la responsabilidad de nuestra alimentación […]
  • Alimentos para aplanar el estomago

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    Todos hemos escuchado la frase “Abs are made in the kitchen not in the gym” y es muy cierto, un vientre plano se lo consigue básicamente con la alimentación. Es por esto que quiero compartir con ustedes algunos de los alimentos mas eficaces para lograr un estomago libre de rollitos. Los frutos rojos por su color intenso están cargados de […]
  • Cómo mantenerse en forma en este verano

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    Llegaron las vacaciones  con olor a playa, arena blanca mar azul, huele a descanso, a relajación, a disfrute haciendo lo que más te gusta y porque no estar en forma y regresar de vacaciones sin subir un gramo.  Unas vacaciones al 100% y tu reto regresar con el mismo peso.  Aquí la tiene las fórmula perfecta para lograrlo. Lo primero […]
  • Refresca tu verano saludablemente

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    Llegó el verano y no solo podemos disfrutar del sol sino también podemos aprender a preparar nuestros teatox, pero ¿Qué es un teatox? Simple. Es un delicioso método que nos ayuda a hidratar, recargara energías y eliminar toxinas de nuestro cuerpo mediante tés en hebras, hierbas, especias y frutas frescas! Nada mejor que empezar el día un una bebida refrescante […]
  • Snacks saludables para el verano

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    El verano es una época maravillosa, llena de sol, viento agradable y días libres para compartir con amigos y familia. Pero también en esta temporada nos confrontamos con nuestra voluntad frente a deliciosos bocaditos de verano que pueden dejarnos algunos kilos de más al finalizar las vacaciones. La buena noticia es que si sigues estas sugerencias saludables será mucho más […]
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